Hoflädeli Aeschi

Familie von Känel produziert mit Leidenschaft erstklassige Alp- und Hofprodukte!
Auf der oberen Alp Hohkien und auf der Aeschiallmend wird die Milch zu Berner Alpkäse AOC verarbeitet. Dieser Käse schmeckt speziell gut, denn die Höhenluft, die Kräuter und Gräser geben ihm neben dem würzigen Aroma einen hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren wie Linolensäure. Sie können den vorzüglichen Alp- und Hobelkäse direkt bei uns auf der Alp sowie auf dem Talbetrieb einkaufen und ist jederzeit verfügbar, er kann auch per Post zugeschickt werden. Auf der Aeschiallmend ist von eine 24-h Selbstbedienung für unsere Käse- Produkte eingerichtet. 

Kontakt: Hof-Kühlschrank Familie von Känel 
Adrian und Stefanie von Känel 
Aeschiriedstrasse 18
3703 Aeschiried
M 0041 79 250 99 49
adivk@~@bluemail.ch
www.von-kaenel.ch 

Standort: Das der Hof-Kühlschrank der Familie von Känel befindet sich HIER.
Zahlungsarten: Bar (CHF)

Unser Schlieri-Shop ist der höchstgelegene alpine Spezialitäten - Shop in der Gemeinde Aeschi.
Der Kühlschrank ist von Juni bis Oktober mit Ziegenkäse, Alpkäse, Mutschli (saisonal) aus Latreyen und Trockenwürsten gefüllt. Sie treffen ausserdem auf eine Auswahl von diversen gekühlten Getränken, verschiedene Sirup, Teemischungen, Nidlätäfäli, Gebrannten Mandeln und Hafergüezi aus eigener Produktion. Im Winter erhalten Sie die gewünschten Produkte auf Anfrage.
Wir freuen uns auf ihren Besuch, Familien Luginbühl, Luginbühl, Wittwer.

Kontakt: Schlieri-Shop
Familien Luginbühl, Luginbühl und Wittwer
Haltenstrasse 3
3703 Aeschi b. Spiez
T 0041 79 485 70 07
urs_barbara@~@hotmail.com

Standort: Der Schlieri-Shop befindet sich HIER.
Zahlungsarten: Bar (CHF / Euro), Twint, Bitcoin

Däpp's Hubeli Hof bietet Ihnen feines aus eigener Produktion.
Die Familie Däpp bietet in ihrem Hofladen diverse Produkte an, welche Saisonal abweichen können. Vor allem finden Sie Alpkäse von verschiedenen Alpbewirtschaftern. Fleischprodukte der eigenen Tiere bieten sie auf Anfrage an. Der Kühlschrank steht Ihnen 24/7 zur Verfügung. Ebenfalls auf Anfrage, können neu eigenproduzierte Holzpfähle bestellt werden. Familie Däpp freut sich auf Ihren Besuch.

Kontakt: Däpp's Hubeli Hof
Irene und Michael Däpp
Scheidmattenstrasse 2
3703 Aeschiried
T 0041 79 684 69 27
T 0041 79 814 96 89

Standort: Däpp's Hubeli Hof befindet sich HIER.
Zahlungsarten: Bar (CHF), Twint

Der Erlebnishof Hatti ist ein Bio-Berg-Bauernhof im Berner Oberland. 
Das Hatti wird seit 1989 von Familie Thalmann geführt und nach Bio-Suisse Richtlinien bewirtschaftet. Unser kleines Selbstbedienungs-Hoflädeli ist 7 Tage die Woche, 24 Stunden für Sie offen. Wir bieten Ihnen verschiedene feine Bio-Produkte wie Eier, Trockenfleisch, Dauerwürste und Apfelsorten (saisonal) an. Von unseren Vertragspartnern haben wir div. Teemischungen, Schaf- und Ziegenkäse, Bergkäse, Hasli-Glace, Honig, Biokartoffeln und Naturseifen im Sortiment. 
Wir feuen uns auf Ihren Besuch, Familie Thalmann 

Kontakt: Erlebnishof Hatti
Christina und Stefan Thalmann
Aeschiriedstrasse 11
3703 Aeschi b. Spiez
T 0041 33 654 59 06
M 0041 79 719 76 52
info@~@erlebnishof.ch
www.erlebnishof.ch

Standort: Der Erlebnishof Hatti befindet sich HIER.
Zahlungsarten: Bar (CHF), Twint

Der Milchwirtschaftsbetrieb mit einer Schafalp wo 270 Schafe den Sommer verbringen
Der Betrieb umfasst 30 Hektaren Land und eine eigene Schafalp im Kiental. Die dort gesömmerten Schafe stammem hauptsächlich aus dem Seeland. Rund 10-15 Schafe weilen das ganze Jahr über auf dem Milchwirtschaftsbetrieb von der Familie Oswald. Von diesen Schafen werden regelmässig Trockenwürste produziert, welche direkt ab Hof verkauft werden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Familie Oswald. 

Kontakt: Oswald's Trockenschaftwürste
Familie Oswald
Alte Gasse 3
3711 Emdtal
M 0041 79 692 20 44
osi_bernhard@~@bluemail.ch

Standort: Oswald's Trockenwürste befindet sich HIER.
Zahlungsarten: Bar (CHF)

Auf der Mountain Ranch werden Spiegelschafe gezüchtet, als Nebenerwerb zum grossen Pferdepensionsstall.
Spiegelschafe sind leicht an den schwarzen Flecken um die Augen und auf den Ohren zu erkennen. Auf der Mountain Ranch wird diese urtümliche und robuste Schafrasse gezüchtet und in einer grossen Herde mit über 40 Tieren gehalten. Im Winter geniessen die Tiere täglich Auslauf ins Freie und den Sommer verbringen sie auf den Weiden rund um Aeschi. Schaffleisch (meist Grillwürste) und Wolle können auf Anfrage direkt bei der Mountain Ranch bezogen werden.  

Kontakt: Mountain Ranch
Christina und Stefan Heymann
Sandgrubenstrasse 1c
3703 Aeschi b. Spiez
M 0041 79 398 96 31
M 0041 79 286 25 12
info@~@mountain-ranch.ch
www.mountain-ranch.ch

Standort: Die Mountain Ranch befindet sich HIER.
Zahlungsarten: Bar (CHF)

Sabine und Urs Hitz-Mäder imkern unter dem Goldsiegel. Das Siegel steht für Schweizer Honig mit Qualität. 
Sabine und Urs kümmern sich in Aeschi bei Spiez um rund 30 Bienenvölker. Dabei verzichten sie soweit wie möglich auf den Einsatz von Säure und züchten ihre Königinnen selbst. Es handelt sich beim Honig der Hitz-Mäders um Blütenhonig. Je nach Trachtangebot (Pollenvielfalt) kann er daher verschiedene Farben aufweisen. Die Standart-Grössen der Honiggläser betragen 250g und 500g. Bis Ende September des jeweiligen Jahres sind auch andere Grössen auf Anfrage möglich. Auf Wunsch kann der Honig in Gläsern mit speziellen Etiketten für Geschenke bestellt werden. 

Kontakt: 
Sabine und Urs Hitz-Mäder
Zwygartenstrasse 30
3703 Aeschi b. Spiez
M 0041 79 207 96 18
office@~@beseelt-bauen.ch

Standort: Familie Hitz-Mäders Honig befindet sich HIER.
Zahlungsarten: Bar (CHF)

Vreni Mägert ist leidenschaftliche Konfitürenherstellerin und Hobby Strickerin. Die Konfitüren werden von Ihr durch das ganze Jahr durch verarbeitet und laufend im Kühlschrank zum Verkauf angeboten. Die Konfitüren werden mit Zucker und Zitronensäure, ohne Gelierzucker gemacht.

Auf Anfrage strickt Sie gerne Geschenke für Kinder oder auch Erwachsene. 

Kontakt: 
Vreni Mägert
Scheidgasse 44
3703 Aeschi
M 0041 79 694 50 77
v.maegert@~@gmx.ch

Standort: Der Standort vom Kühlschrank finden Sie HIER.
Zahlungsarten: Bar (CHF) oder mit Twint